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Vigne
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VIGNOBLES FABRIS 

Saint-Emilion

„Von Wein, Poesie und Tugend“

Jean-Claude Fabris nutzt Baudelaires Zitat, um seine bedingungslose Leidenschaft für sein Land zu zeigen

les vins des vignobles

Präsentation unserer Weine

Unsere Gästezimmer

maison d'hôtes salon
maison entière à louer

Unser Haus zu vermieten

Femme dans un vignoble

Les Vendanges à Saint-Émilion : Un Moment de Partage

 Chaque automne, notre domaine vit au rythme des vendanges, un moment convivial où passion et tradition se transmettent de génération en génération.

Ici, nous récoltons nos précieuses grappes afin de pouvoir vous offrir des vins qui reflètent tout l’amour de notre terroir.

Venez partager avec nous cette aventure unique !

Les Vignobles Fabris vous présentent :
CHATEAU de CORNEMPS, BORDEAUX SUPÉRIEUR

Nous sommes fiers de dévoiler une appellation qui vient enrichir notre collection de vins d’exception : le "Château de Cornemps, Bordeaux Supérieur". 

Conçu avec le même engagement pour la qualité et le respect de notre terroir, ce vin unique incarne l’élégance et le savoir-faire bordelais.

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Un Terroir d’Excellence

Un Terroir d’Excellence
Depuis Saint-Émilion, les Vignobles Fabris perpétuent une tradition viticole riche et soignée.

Nos parcelles, entretenues avec le plus grand respect pour l'environnement, donnent naissance à des vins authentiques et généreux.

 

Pour cette appellation, les raisins sont récoltés à maturité parfaite et transportés avec soin pour garantir toute la fraîcheur et la qualité nécessaires à l'élaboration du Bordeaux Supérieur.

Le Processus de Vinification

À chaque étape de la production, des vendanges jusqu'à l’embouteillage, le "Château de Cornemps, Bordeaux Supérieur" est le fruit d’un travail minutieux réalisé par nos équipes.

 

Devant les machines modernes de notre chai, chaque bouteille est soigneusement préparée pour offrir un vin équilibré et expressif, fidèle à notre réputation.

Nous vous invitons à découvrir ce Bordeaux Supérieur, reflet d’un terroir d’exception et d’une nouvelle aventure pour les Vignobles Fabris.

 

Avec cette nouvelle appellation, notre maison renforce son engagement à produire des vins uniques et authentiques, qui expriment pleinement le caractère et l'histoire de notre domaine.

Wer sind wir?

in groben Zügen...

Les Vignobles Fabris ist ein Familienunternehmen, das seit mehr als 5 Generationen besteht.

Der Geschmack unserer Weine hat sich weiterentwickelt, aber unsere Art, die Reben zu bearbeiten, ist geblieben.traditionell, was es uns ermöglicht, natürliche Weine anzubieten.

„Wir arbeiten mit Respekt für die Umwelt, unsere Erträge sind begrenzt und wir versuchen, die Wahrheit unserer Terroirs ans Licht zu bringen. Alle unsere Weine werden nach traditionellen Techniken vinifiziert: ohne Zusatzstoffe oder Enzyme. »

Unsere Rebflächen erstrecken sich mittlerweile über etwa 70 Hektar und befinden sich in mehreren geschützten Ursprungsbezeichnungen: Pomerol, Lalande de Pomerol, Montagne Saint-Emilion, Lussac Saint-Emilion, Bordeaux Supérieur und Saint-Emilion Grand Cru.

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Wo finden Sie uns?

10 rue Abbé Bergey, 33330 Saint-Emilion, Frankreich

Vom Bahnhof Saint-Emilion:

20 Minuten zu Fuß (Gehweg entlang der Straße)

Vom Flughafen Bordeaux:

50 Minuten mit dem Auto

Aus der Stadt Bordeaux:

1 Stunde mit dem Zug – 50 Minuten mit dem Auto

Von Paris: 4h30 mit dem TGV

photo sur les vignes

Wählen Sie einen sonnigen Tag, um uns zu besuchen!

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Unsere Räumlichkeiten in Paris

Wir verfügen auch über Räumlichkeiten, die vom dynamischen Image von Vignobles Fabris in der Hauptstadt zeugen.

In Paris, 2 Minuten von Orly entfernt, finden Sie in einem komplett renovierten, charmanten Gebäude einen 350 m² großen Keller im Untergeschoss, ein Geschäft, Tagungsräume und 2 Empfangsräume.

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